男の週末料理〜夏レシピ・ナンプラー編〜

家事

「夏らしいレシピ、何かないかな〜」

「最近の昼ごはん、そうめんとか、ざるうどんとか、ばっかりなんだよな〜」

そう思っている貴方。たまにはエスニック料理はいかがですか?

ナンプラーを使うと、簡単にエスニック料理が作れます。そして心は南国気分♪ぜひお試しください。

ナンプラー料理の王様「ガパオライス」

ナンプラーを使った代表料理といえば、「ガパオライス」

実際に作ってみました。

レシピはコチラ。

お手軽!ガパオライス 作り方・レシピ | クラシル
「お手軽!ガパオライス」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。彩り鮮やかなガパオライスのご紹介です。タイ料理でお馴染みのガパオライスをご自宅でも簡単に作れるようにご紹介いたします。ナンプラーの風味が食欲そそり、一口食べ...

料理初心者の私でも、簡単に作れました。

そして何より、メチャクチャ美味しい!!

心もすっかり南国気分です。

タイ風スープ

スープのレシピはコチラ。

もやしたっぷり 鶏春雨スープ 作り方・レシピ | クラシル
「もやしたっぷり 鶏春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏ささみともやしのが主役の、あっさりとしたスープです。ナンプラーととゆず胡椒を使うのがポイントです。ちょっとエスニックな雰囲気に仕上がります。とても...

ナンプラーのエスニックな感じに、大葉と柚子胡椒の香りが合わさって、これもメチャクチャ美味しい!!

とても簡単に作れるうえ、具材も「もやし」と「ささみ」とお財布にも優しい。

エスニック料理で南国気分を味わおう

なかなか旅行に出かけられない、今日このごろ。

エスニック料理で南国気分を味わってみるのはどうですか??

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